Visita al frantoio

Giovedi 8 novembre i bambini dell'Aquilone Arancione, grazie alla collaborazione con i genitori di una bambina della sezione, hanno avuto l'opportunità di visitare un frantoio della zona.
Dopo aver acquisito in sezione, una serie di informazioni in merito ai diversi sistemi di raccolta delle olive e delle fasi di trasformazione fino alla produzione dell’olio extravergine d’oliva, i bambini hanno avuto l’occasione di osservare da vicino tutti i macchinari utilizzati per la produzione dell’olio, grazie alla disponibilità del signor Beno Bajda, proprietario del frantoio di Livade, che ha spiegato loro la funzione di ciascun macchinario.
Per concludere la bellissima esperienza, il signor Beno ha proposto ai bambini di assaggiare l’olio appena estratto, chiedendo loro un parere in merito alle caratteristiche organolettiche.
Tutte esperienze che contribuiscono ad arricchire il bagaglio linguistico e culturale dei bambini, nonché ad ampliare le conoscenze rispetto al territorio di Isola e dintorni.

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