Conoscere il proprio terriotorio significa anche capire e conoscere cosa esso produce. Per questo, giovedÌ 18 ottobre gli alunni delle classi IIIa e IIIb hanno visitato l'uliveto della famiglia Štule a Isola. Ci ha accolti il signor Robi che ci ha guidati nella visita all'uliveto.
L'uliveto è circondato dalle vigne e da un paesaggio spettacolare. Il signor Robi ci ha spiegato le particolarità che accompagnano la raccolta delle olive. Prima abbiamo steso la rete sotto l'olivo e dopo abbiamo provato a raccogliere le olive manualmente, con il sussidio del rastrello e infine con la scuotitrice meccanica con cui si fa cadere le olive per velocizzare il lavoro.
Dopo questa interessante lezione ci siamo goduti il riposo tra le vigne assaggiando l'uva che viene coltivata dalla famiglia Štule dalla pluriennale tradizione. Gli alunni si sono divertiti molto e hanno scoperto quanto lavoro ci vuole per produrre l'olio biologico, ma ne vale proprio la pena. Soddisfatti dell'interessante esperienza siamo tornati a scuola.



