Martedì 3 ottobre con la Ia, Ib, IIa, IIb e III  siamo andati a far visita al museo dei salinari di Sicciole situato nell’area delle Fontaniggie tra il confine sloveno e quello croato.

Una volta arrivati lì ci aspettava il trenino, che ci ha condotti attraverso il parco naturale, dove i bambini hanno potuto ammirare le diverse specie di flora e fauna situata in quell’ambiente magico che sono le Fontaniggie.

Arrivati al museo dei salinari situato sull’argine del canale Giassi, la guida ci ha spiegato come una volta veniva prodotto il sale, il complesso sistema di piscine e canali di produzione, i diversi arnesi utilizzati per la produzione del sale, lo stile di vita e le abitazioni dei salinai.

Abbiamo avuto anche la possibilità di toccare con mano il sale prodotto quest’anno, in quelle antiche piscine che funzionano ancora oggi come una volta, e che fanno pensare, come una cosa così semplice e comune prodotta dal mare, possa dare gusto a ogni piatto.