Tradizionale colazione slovena

Mangiare al mattino ci dà energia e ci aiuta ad affrontare la giornata. Con questo pensiero è stata organizzata per l’undicesimo anno consecutivo la tradizionale colazione slovena. Pane, burro, miele, un bicchiere di latte e una mela, tutti di produzione ecologica e di origine slovena. Il progetto, patrocinato dal Ministero dell'Agricoltura, delle Foreste e dell'Alimentazione, dal Ministero dell'Istruzione, delle Scienze e dello Sport e dal Ministero della Salute, ha come scopo principale quello di promuovere la produzione locale degli alimenti che consumiamo, ma soprattutto della frutta e della verdura, che troppe volte impiegano settimane o addirittura mesi prima di arrivare alle nostre tavole.

Il protagonista assoluto della giornata è stato il miele. Questo alimento gustoso e carico di energia ha offerto lo spunto ideale per tante attività dei nostri alunni che si sono divertiti a scoprire l’affascinante mondo delle api e della produzione del miele. In questo modo è stato presentato ai bambini il valore degli agricoltori e degli apicoltori locali che ogni giorno si occupano di fornirci alimenti sani e deliziosi.

Gli alunni hanno anche affrontato il tema dell’importanza della prima colazione è in che modo assicurarsi che questa rappresenti un pasto equilibrato e sano. Troppe volte per colpa di una vita frenetica questo pasto fondamentale viene saltato. Una colazione varia e bilanciata aiuta il bambino ad assumere la giusta quantità di carboidrati, proteine, vitamine e minerali per cominciare bene la giornata.

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